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  2008年4月15日更新   
   Oo。オススメ メニュー! Oo。  
 

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★つぼづけホルモン                  980円

  (和牛小腸を特製ダレに漬け込んで、ダイナミックにカットしました。)
★納豆チヂミ                      850円
  (和辛子醤油で相性抜群!!)
★ニラキムチ                      380円
  (にんにく醤油で漬け込みました。)
★スタミナ納豆(山芋・キムチ・納豆入り)      680円
  (御飯によし、お酒のつまみによし、のりに巻いてどうぞ。)
★ケジャン                        980円
  (かにの正油漬・お酒のおつまみに最高!)
★石焼煮豚めし                     980円
 (チャーシュー入、にんにくチャーハン)
★ユッケジャンクッパ                  750円
  
★盛岡冷麺                       800円

★ザブトン(特上カルビ)               1890円
  (牛一頭から5s程度しかとれない貴重な部位)   
★リブシン                       1890円
  (肩からリブロースにつながる芯の部分を極厚にカット。至福の逸品です)
★牛タンゆずこしょう                   880円
  (牛タンの歯ごたえのある赤身の部分をゆずこしょうでどうぞ)
★和牛特選刺身三点盛               1500円
  (本日仕入れた特選素材より三品)
★山かけユッケ刺                    900円
  (山芋とユッケを特製和風だれで)
★タン刺                         900円
  (つぶマスタード+ポンズがあうんです)
★豆腐チゲ                        980円

★かにチゲ(辛口)                    980円


★コプチャンチョンゴル                 1280円
     (コプチャン入韓国風ピリ辛鍋)
★牛スジ煮込鍋                     630円
     (和牛のスジと切り落としを使ったピリ辛味噌煮込)
★マッコビー                       580円
 (マッコリ+ビール)

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  ■□■□■□ 牛坊ランキング〜!  ■□■□■

    第一位  和牛コプチャン焼    630円
  〜牛の小腸。この脂はハンパじゃない!甘い!うまい!〜

    第二位  カルビ塩          880円
  〜さっぱりしてうまいっ!〜

    第三位  リブシン         1890円
  〜肩からリブロースにつながる芯の部分を極厚にカット。至福の逸品です〜
 
   
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